Delfina Paradise – Eine Liebe in München
Freitag, 24. April 2009 | Autor: Hans Pfitzinger
Die bayrische Küche in der Emmeramsmühle ist eigentlich keine Zeile wert. Der Koch versteht ein bisschen was von Kraut und Knödeln, von fränkischen Rostbratwürsten, die Sebastian letztes Jahr im Frühjahr hier verzehrt hat, und von Schweinsbraten hat er keine Ahnung. Das Schwarzbrot liegt über dem sonstigen Niveau, das backt der Koch auch nicht selber. weiter…
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