Schweinebratentest – Gasthof Hetten, Hohenpeißenberg
Montag, 27. April 2009 | Autor: Schnitzenbaumer
Gasthof Hetten, Hohenpeißenberg
Der Gasthof „Hetten“ in Hohenpeißenberg, eine Traditionsgaststätte seit 1650 mit sehr bewegter Geschichte, wird heute von der Familie Britzger geführt. Die Stuben und Nebenzimmer eher rustikal gehalten, lädt der zur Straße hin gelegene kleine Biergarten mit Bergblick bei sonnigem Wetter eher zum Verweilen ein.
Hier genießen wir einen recht schmackigen Schweinekrustenbraten mit Kartoffelknödel und Blaukraut. Das Fleisch mit hervorragender Kruste, wie man sie sich wünscht, gut durchwachsen und relativ zart, in reichlich natürlicher Soße, Knödel mit frischer Petersilie und Blaukraut als Beilagen runden geschmacklich gut ab. Und dazu natürlich die Beste von allen: Steingadener Weiße.
Unser Urteil: Preislich in der Region nahezu unerreicht mit wochentags 4,50 €, an Wochenenden 5,80 €, dafür gibt`s eine extra Kochmütze. Insgesamt 4 HalloSchwein-Kochmützen.
Ich war am 19. April auch beim Hetten, und kann dem Urteil gut zustimmen. Nur für einen “Krustenbraten” war leider wenig Kruste dabei, es war ein guter Schweinebraten, aber kein Krustenbraten.
Soviel zur Sprachklauberei.
Allzeit trotzdem empfehlenswert.
Hallo,
also ich muss sagen das die kruste im hetten imma bestens ist! geh seid fast 2 jahren jeden sonntag hin!
muss jetz mal hier sagen das es im alpenvorland der beste ist, vom geschmack und natürlich der hammer preis!
also für mich sind das 5 Halloschwein-Kochmützen!